La tonnara di Favignana è una delle più grandi del Mediterraneo. E’ sita nell’arcipelago delle Egadi (TP) ed era di proprietà della famiglia Florio, da cui prende il nome.
Nel 1841 costoro presero in affitto la struttura dai genovesi Pallavicini, mentre nel 1874, acquistate le isole di Favignana e di Formica ed acquisiti i diritti di pesca ampliarono i locali associando allo spazio per la mattanza anche laboratori per la lavorazione del tonno.
Fu introdotto infatti il rivoluzionario metodo di bollitura, messa sott’olio ed inscatolamento del tonno.
Dal 1991, dopo essere passata in mano a vari proprietari, fu acquisita dalla Regione Sicilia e sottoposta a lavori di recupero e restauro da parte della Sovrintendenza per i Beni culturali ed Ambientali di Trapani.
Dal 2010 l’Ex Stabilimento Florio delle Tonnare di Favignana e Formica è divenuta splendido esempio di archeologia industriale. All’interno è presente un museo ed un Antiquarium, spazi multimediali raccontano e mostrano su come avveniva la mattanza del tonno, insieme a filmati storici offerti dall’Istituto Luce vengono proiettati ai visitatori che vi accedono. Il museo invece raccoglie reperti di tutta l’isola.
Ringraziamo Pietro Romano e Giuseppe Marino per le splendide immagini inviateci.
Orari di apertura
Ex Stabilimento Florio delle Tonnare di Favignana e Formica
La struttura museale è aperta tutti i giorni, festivi compresi
dalle 10.00 alle 13.30 e dalle 17.00 alle 23.30.
Le visite guidate sono previste alle: 10.30 – 11.15 – 12.00 – 17.15 – 18.00 – 19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00.
L’ingresso è a pagamento, la visita guidata è gratuita.
Info e prenotazioni per le visite guidate: +39 324.5631991 (attivo solo durante orari di apertura).
La biglietteria chiude 30 minuti prima dell’orario di chiusura del museo.
Il prezzo del biglietto intero è di 6 euro; gratuito fino a 18 anni; ridotto 3 euro per studenti universitari dai 18 ai 25; applicate tutte le esenzioni di legge.
I biglietti sono in vendita solo presso il museo. Ogni prima domenica del mese l’ingresso è gratuito.
Vi segnaliamo altri articoli sull’argomento:
Gambero Rosso aprile 2016 – La Tonnara di Favignana torna in attività. Ma solo per spettacolo
LifeGate aprile 2016: La tonnara di Favignana riapre. Sarà la più sostenibile d’Italia
